วิทยาลัยนาหว้า ผลิตนักศึกษาระดับอาชีวศึกษาอย่างมีคุณภาพตามความต้องการของชุมชน และตลาดแรงงาน สนับสนุนงานด้านการวิจัย โดยได้จัดตั้งศูนย์วิจัยด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีเพื่อชุมชน มีภารกิจในการดำเนินงานด้านนวัตกรรมและการวิจัยเพื่อพัฒนาชุมชน รวมถึงการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาท้องถิ่นและชุมชน ให้การบริการวิชาการด้านวิชาชีพ โดยได้จัดตั้งศูนย์บริการทางวิชาการ มีภารกิจในการให้บริการวิชาการ วิชาชีพเฉพาะทาง ตามความต้องการของชุมชนและท้องถิ่น ส่งเสริมทำนุบำรุงและเผยแพร่ศิลปวัฒนธรรม
ปัจจุบันในปีการศึกษา 2563 จัดการเรียนการสอนดังนี้
หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ
1. สาขาวิชาช่างยนต์
2. สาขาวิชาช่างไฟฟ้า
3. สาขาวิชาอิเล็กทรอนิกส์
4. สาขาวิชาการบัญชี
5. สาขาวิชาธุรกิจค้าปลีก
6. สาขาวิชาเทคโนโลยีธุรกิจดิจิทัล
หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง
1. สาขาวิชาเทคนิคยานยนต์ไฟฟ้า
2. สาขาวิชาไฟฟ้า 
3. สาขาวิชาเทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์
4. สาขาวิชาการบัญชี
5. สาขาวิชาเทคโนโลยีธุรกิจดิจิทัล
หลักสูตรปริญญาตรี ประเภทการรับเทียบโอน
1. บริหารธุรกิจบัณฑิต (บธ.บ.) : สาขาวิชาการจัดการธุรกิจการค้าสมัยใหม่ (ปกติ)